出版物・書籍

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教科を基礎にした米“食と農”からはじめる総合的学習

かもがわ出版 2,095円+税<2000年9月発行>鶴田敦子・高木 直・福留美奈子・金綱敦子食生活を語るとき、「農業と米」は、はずすことのできない重要なテーマだ。 しかし、授業の中で実際に触れられる時間は少ない。 本書では、家庭科を中心に、今まで蓄積されてきた実践を総合的な学習の...